Recept på het fläskfilé och chorizogryta, het gryta med fläskfilé
och chorizo.

För 4 personer:

2 Chorizokorvar
200 gram Fläskfilé
3 dl Matlagningsgrädde
2 Vitlöksklyftor
1 Gul lök

Syltlök
Svarta Oliver, urkärnade eller köpta kärnfria
Tabasco
Kycklingbuljong, ca 2 tärningar
Ris
Smör
Salt&Peppar

1. Putsa och sedan skiva fläskfilén och chorizon i skivor. finhacka vit och gul lök.

2. stek korven och köttet tillsammans med den gula och vita löken i smör, när köttet fått
färg så vrid ner värmen. Tillsätt grädden, syltlöken, oliverna, buljong och tabasco.
Salta och peppra.

3. Koka riset medans grytan får puttra på medelvärme.

4. Servera grytan och riset med en grönsallad och ett gott bröd, öl är också gott till.

Recept på hamburgare med coleslaw och klyftpotatis,
variera som ostburgare även känt som cheeseburgare.

För 4 personer:

500 gram Köttfärs
1 Ägg

Ev.Hickorygrillolja

Hamburgerbröd
1 Lök
1-2 Tomater
Isbergssallad
Ost, förslagsvis cheddar
Majonäs
Hela saltgurkor
Ketchup
Senap
Olja

Salt&Peppar

1. Börja med att blanda köttfärs, Ägget och den eventuella grilloljan. När det blivit en jämn smet
salta och peppra ordentligt.

2. Skiva tomater, skär löken i ringar och riv av hela salladsblad. Skär även
de hela saltgurkorna på längden.

3. Forma burgare av färssmeten och stek i olja, stek dem på båda sidor tills de har fått
fin färg och inte är lika lösa längre. Om det önskas så lägg på en ostskiva på varje
burgare som får smälta ner.

4. Värm bröd i ugnen eller liknande. När de är klara så servera hamburgarna med de tillbehör
som önskas, servera med t.ex klyftpotatis eller pommes frites och coleslaw.

Recept på bifteki, grekiska färsbiffar, köttbullar från Grekland.

för 4 personer:

ca 600 gram Köttfärs
1 Ägg
½ Citron
2-3 vitlöksklyftor

Oregano
Salt&Peppar
Olivolja

1. Finhacka vitlöken och pressa den halva citronen blanda sedan ihop alla ingredienser
till en jämn smet, krydda rikligt!

2. Forma sedan ganska stora biffar, som du steker i olivolja tills de är genomstekta. Det går även bra att grilla dem.

3. Servera! Förslagsvis med klyftpotatis, tzatsiki, och tomater, sallad och rödlök.

Ingredienser

Ingredienser

Ryska Healing

 

i Ryssland och Sibirien, ansåg folkmedicinen utövare i medicinska bad en väsentlig del av alla behandlingar. De flesta husen i landet har speciella badkar ek, som säger att förhöjer effektiv läkning. Baths rekommenderades särskilt för reumatiska sjukdomar och smärta. Men oavsett skick, bör alla bad vara varm, inte het, och under varje nedsänkning beror på tillståndet av varje patient. Vanligtvis 15-30 minuter. Bath Salt - Om 1200-1600 g iodized havssalt sätts i ett badrum. Normaliserar blodcirkulationen och stärker den totala tonen. Spa

med lavendel blommor - kommer att påverka tillfredsställande i samtliga fall av nervösa störningar och hjärtproblem, reumatism, gikt, förlamning, rörelsestörningar, stukningar och uttorkning av något slag. Bai valerianarot - rekommenderas för nervösa besvär, sömnlöshet , hjärtklappning och andra problem på nervsystemet. Den rekommenderar mot ökat tryck. Vid ett bad, sätta mängden 300 g valerianarot. Först koka i en kastrull med vatten 30 minuter, sila och häll i badet. bad lamaioara - rekommenderas som en tonic tonic för hela kroppen och muskelsystemet samt hudåkommor. För ett bad, med ca 800 g lamaioara. senap bad - Använd inte komplett badrum, men bara för ett påverkat viss del - arm eller ben. Blanda färska senap (spannmål) med varmt vatten och sedan upp och ner i vattenbad. Nedsänkning är begränsad till 5-10 minuter och följdes av varma duschar. Senap bad rekommenderas för reumatiska eller artritiska lokala förhållanden. bad Horsetail - Horsetail (Equisetum arvense) är en riktig anläggning "atotvindecatoare". Torrt gräs sätts in i en tygpåse och koka det i 30 minuter i 5 liter vatten. Dekokt resultat tillsammans med påsen i badet vatten tillsättes. För en komplett badrum, sätta 550 g växt. För en del bad (dvs när halva kroppen påverkas, och badrummet är inte helt fylla upp ytan av ventilen, men bara en medlem påverkas), placera halva beloppet. Totalt bad rekommenderas särskilt för njurarna, biliär eller pankreas sjukdom. Lokal till öppna sår. Komprimerar åkerfräken avkok används vid behandling av sår, bölder eller sår. Bai bark ek - ek bark chip torr, blöt i kallt vatten 3-5 timmar, sedan sjuda i 30 minuter. Den resulterande filtrerade vattnet i karet. Det är ett botemedel mot feber och läka externa sår. För en fullständig bad, är 800 g bark används, det vill säga 400 g för en Sitz bad och en fjärde medlem påverkas. bad calamus - Calamus rötter och blad (Acorus calamus), koka i 30 minuter och den resulterande filtrerade vattnet i karet. Det rekommenderas att behandla SKROFLER och rakitis hos barn och vuxna neuros. För en komplett badrum, använd mängd av 800 g calamus, och för en Sitz bad, halva beloppet, dvs 400 g Bai lummiga valnöt - valnöt blad, torkade eller grön, koka i ett slutet kärl tätt under 45 minuter. Sila i badkaret. Denna behandling rekommenderas för lymfatiska sjukdomar och rakitis hos barn. För en fullständig bad, med ca 800 g, och för en Sitz bad, 400 g av kli badet - 1.200 g kli används för en komplett badrum. Bran koka i 5 minuter och filtrerat vatten i badkaret. Badrummen rekommenderas i fall av inflammation i huden, hudutslag, klåda, bölder och hud fall känslighet, hysteriska kvinnor. Bad med kamomillblommor - Kamomill Place i kallt vatten, koka vatten och koka i blommor 10 minuter. Använd ca 800 g, för en total bad, och hälften satt ett handfat, och 1/1, nedsänkning av en hand eller ett ben. Bad rekommenderas för interna och externa inflammationer, hudsjukdomar, sår och bölder. Det rekommenderas för nervösa besvär. Bai havre halm - i 20 minuter halm torrt koka upp och sila avkok i badkaret. För en nedsänkning med användning av 400 g halm. Detta bad lugnar nerverna och förbättrar muskeltonus hela. Nuvarande behandlingar för olika sjukdomar abscess - s sting rekommenderas, om mogen, med en spetsig stålnål, gyllene nål (oavgjort), osv. Antingen var flammande, eller stod några minuter i alkohol 90gr .. Innan prickning, placera den vita punkten på abscess en droppe tinktur av jod. Sedan klickar du på sidlinjen tills pus ut. När operationen är klar, placera en droppe tinktur av jod. Å andra sidan, förbereda och låt svalna en dekokt av 100 g gräs sår (betong officinalis) i en liter vatten, eller bättre, vitt vin (använd hela anläggningen). Blöt i gasväv eller en dekokt nyligen strukna vitt linne och rockar inflammerat område, som sedan täcks med sterilt bomull. Det binder med ett spädbarn, lite tight. Vanligtvis går inflammationen bort nästa dag. Angina - oberoende av dess ursprung, kommer det omedelbart minska mat, som kommer att vara semi omedelbart ta bort salt för att förhindra eventuella njure komplikationer. Följande gurgla med te: placeras i en halv liter vatten 10 g marshmallow rot, vallmo huvudet torrt och brutet. Koka alla en halvtimme och sedan lägga till 3 msk honung. Ett annat recept: koka få en dekokt av björnbär böner (en näve i 200 g vatten) plus 5 g alun och 3 matskedar honung. Om inflammationen inte försvinner inom 2-3 dagar, kontakta läkare. Anemi - Oavsett orsaken, alltid lättad av absolut vila, en vila i landet, särskilt i bergen. Det kommer att ge patienten dagliga 150-300 g kalvlever kokt eller stekt måttlig eller iordningställda med mindre olja i ugnen. Det kommer att förbruka järnrik mat: spenat, persilja, grönkål, råg, baljväxter, rött kött, äggula ägg, benmärg, nötter, äpplen, körsbär, plommon. Varje dag före lunch, kommer att få ett rött tonic vinglas. torsk



i Ryssland och Sibirien, ansåg folkmedicinen utövare i medicinska bad en väsentlig del av alla behandlingar. De flesta husen i landet har speciella badkar ek, som säger att förhöjer effektiv läkning. Baths rekommenderades särskilt för reumatiska sjukdomar och smärta. Men oavsett skick, bör alla bad vara varm, inte het, och under varje nedsänkning beror på tillståndet av varje patient. Vanligtvis 15-30 minuter. Bath Salt - Om 1200-1600 g iodized havssalt sätts i ett badrum. Normaliserar blodcirkulationen och stärker den totala tonen. Spa

med lavendel blommor - kommer att påverka tillfredsställande i samtliga fall av nervösa störningar och hjärtproblem, reumatism, gikt, förlamning, rörelsestörningar, stukningar och uttorkning av något slag. Bai valerianarot - rekommenderas för nervösa besvär, sömnlöshet , hjärtklappning och andra problem på nervsystemet. Den rekommenderar mot ökat tryck. Vid ett bad, sätta mängden 300 g valerianarot. Först koka i en kastrull med vatten 30 minuter, sila och häll i badet. bad lamaioara - rekommenderas som en tonic tonic för hela kroppen och muskelsystemet samt hudåkommor. För ett bad, med ca 800 g lamaioara. senap bad - Använd inte komplett badrum, men bara för ett påverkat viss del - arm eller ben. Blanda färska senap (spannmål) med varmt vatten och sedan upp och ner i vattenbad. Nedsänkning är begränsad till 5-10 minuter och följdes av varma duschar. Senap bad rekommenderas för reumatiska eller artritiska lokala förhållanden. bad Horsetail - Horsetail (Equisetum arvense) är en riktig anläggning "atotvindecatoare". Torrt gräs sätts in i en tygpåse och koka det i 30 minuter i 5 liter vatten. Dekokt resultat tillsammans med påsen i badet vatten tillsättes. För en komplett badrum, sätta 550 g växt. För en del bad (dvs när halva kroppen påverkas, och badrummet är inte helt fylla upp ytan av ventilen, men bara en medlem påverkas), placera halva beloppet. Totalt bad rekommenderas särskilt för njurarna, biliär eller pankreas sjukdom. Lokal till öppna sår. Komprimerar åkerfräken avkok används vid behandling av sår, bölder eller sår. Bai bark ek - ek bark chip torr, blöt i kallt vatten 3-5 timmar, sedan sjuda i 30 minuter. Den resulterande filtrerade vattnet i karet. Det är ett botemedel mot feber och läka externa sår. För en fullständig bad, är 800 g bark används, det vill säga 400 g för en Sitz bad och en fjärde medlem påverkas. bad calamus - Calamus rötter och blad (Acorus calamus), koka i 30 minuter och den resulterande filtrerade vattnet i karet. Det rekommenderas att behandla SKROFLER och rakitis hos barn och vuxna neuros. För en komplett badrum, använd mängd av 800 g calamus, och för en Sitz bad, halva beloppet, dvs 400 g Bai lummiga valnöt - valnöt blad, torkade eller grön, koka i ett slutet kärl tätt under 45 minuter. Sila i badkaret. Denna behandling rekommenderas för lymfatiska sjukdomar och rakitis hos barn. För en fullständig bad, med ca 800 g, och för en Sitz bad, 400 g av kli badet - 1.200 g kli används för en komplett badrum. Bran koka i 5 minuter och filtrerat vatten i badkaret. Badrummen rekommenderas i fall av inflammation i huden, hudutslag, klåda, bölder och hud fall känslighet, hysteriska kvinnor. Bad med kamomillblommor - Kamomill Place i kallt vatten, koka vatten och koka i blommor 10 minuter. Använd ca 800 g, för en total bad, och hälften satt ett handfat, och 1/1, nedsänkning av en hand eller ett ben. Bad rekommenderas för interna och externa inflammationer, hudsjukdomar, sår och bölder. Det rekommenderas för nervösa besvär. Bai havre halm - i 20 minuter halm torrt koka upp och sila avkok i badkaret. För en nedsänkning med användning av 400 g halm. Detta bad lugnar nerverna och förbättrar muskeltonus hela. Nuvarande behandlingar för olika sjukdomar abscess - s sting rekommenderas, om mogen, med en spetsig stålnål, gyllene nål (oavgjort), osv. Antingen var flammande, eller stod några minuter i alkohol 90gr .. Innan prickning, placera den vita punkten på abscess en droppe tinktur av jod. Sedan klickar du på sidlinjen tills pus ut. När operationen är klar, placera en droppe tinktur av jod. Å andra sidan, förbereda och låt svalna en dekokt av 100 g gräs sår (betong officinalis) i en liter vatten, eller bättre, vitt vin (använd hela anläggningen). Blöt i gasväv eller en dekokt nyligen strukna vitt linne och rockar inflammerat område, som sedan täcks med sterilt bomull. Det binder med ett spädbarn, lite tight. Vanligtvis går inflammationen bort nästa dag. Angina - oberoende av dess ursprung, kommer det omedelbart minska mat, som kommer att vara semi omedelbart ta bort salt för att förhindra eventuella njure komplikationer. Följande gurgla med te: placeras i en halv liter vatten 10 g marshmallow rot, vallmo huvudet torrt och brutet. Koka alla en halvtimme och sedan lägga till 3 msk honung. Ett annat recept: koka få en dekokt av björnbär böner (en näve i 200 g vatten) plus 5 g alun och 3 matskedar honung. Om inflammationen inte försvinner inom 2-3 dagar, kontakta läkare. Anemi - Oavsett orsaken, alltid lättad av absolut vila, en vila i landet, särskilt i bergen. Det kommer att ge patienten dagliga 150-300 g kalvlever kokt eller stekt måttlig eller iordningställda med mindre olja i ugnen. Det kommer att förbruka järnrik mat: spenat, persilja, grönkål, råg, baljväxter, rött kött, äggula ägg, benmärg, nötter, äpplen, körsbär, plommon. Varje dag före lunch, kommer att få ett rött tonic vinglas. torsk

Fram till igår kunde jag inte uttala ordet kolesterol , och här i dag, frågar vår husläkare, helt enkelt, för oss titta på det.

Inte undra på några av oss känner något förvirrad. En sak är säker: du har redan hört, sa det att kolesterol :
... är nödvändigt för hälsan
... orsaka hjärtattacker och beslag
... bra
... dåligt
... inte bara kolesterol , men LDL, HDL, kolesterol diet, serum, etc.. kolesterol bra eller dåligt? Kolesterol är grundläggande hälso-, vilket betyder att det är bra. Men samtidigt orsakar den hjärtattacker och slaganfall,

det kan vara dåliga. Sanningen ligger någonstans mellan dessa två uttalanden, allt beroende på vilken kolesterol är.

 

Kolesterol är livsviktigt i hormonproduktionen, cell föreningar och skyddande beläggningar av nerver, men kroppen är fullt kapabel att tillverka allt kolesterol den behöver, utan att använda mat.
din kropp inte begära mer, och om du äter ett överskott av kolesterol , använder han det. Innehåll att låta honom gå där han finner lämpligt och att leta efter en håla eller en bekväm nisch för att bo, för att göra skada. Varför är så viktigt att kontrollera kolesterol diet. Om du äter för mycket kommer överskottet blockera flödet i dina vener och artärer (och dessa block är ansvariga för "kända" attacker och hjärtsvikt).
ätit mat med högt kolesterol kan öka serumkolesterolnivåer. Mättade fetter kan producera i sin tur ökar kolesterolhalten i blodet, medan enligt studier, kan omättade fetter sänka dess värde. Men en diet med låg fetthalt en av de bästa sakerna du kan göra för din kropp Det finns också folk rättsmedel. På vissa av dem du presenteras nedan.
* Vitlök - är en av de äldsta medicinalväxter. Traditionell kinesisk medicin rekommenderar att äta 3 eller 4 vitlöksklyftor om dagen för att kontrollera kolesterol. Västerländska studier har bekräftat att vitlök kan minska blodfetter 5% (vid en dos på 600 piller mg vitlök).
* äpple vinäger och honung - när ditt kolesterol är för hög, dryck - före måltider - ett glas varmt vatten som du lägger en tesked av äpple vinäger och en tesked honung. Denna åtgärd fungerar underverk i fall av anemi ", säger Maria Treben.

 

* gröna kaffebönor - bara ett litet trick för att minska kolesterol. Dryck, för nio dagar efter beredningen: krossade kaffebönor 9 (morgon), låt dem suga 24 timmar i ett glas ljummet vatten och dricka att vatten nästa morgon på fastande mage. Upprepa rengöring varje månad.
* Apple - är oerhört intressant för hyperkolesterolemi. Denna egenskap kommer från pektin som den innehåller, eftersom fibern spelar en grundläggande roll i elimineringen av gallsalter som stör kolesterol produktion av kroppen själv. Studier vid universitetet i Toulouse (Frankrike) visade att äta två äpplen om dagen, kan vi minska kolesterolnivåer och kan förbättra förhållandet mellan det goda kolesterolet och det dåliga. Resultaten är ännu bättre om de äpplen äts med huden på - tvättad, naturligtvis, och obehandlade.
* sojalecitin - två matskedar soja lecitin pulver strös över mat eller dessert. Det finns i växtbaserade butiker eller stormarknader, de kostvanor distrikt. Jag har ingen smak, så det kan strös på någon mat. Fungerar som en veritabel "detergent" av artärerna. På grund av detta, tidig botemedel, kan öka kolesterolhalten i blodet (faller av artären väggarna och in i blodet, innan det släpps ut). Generellt rekommenderar vi två månader för att bota, innan ett nytt blodprov.
* Aubergine - innehåller ämnen som kan sänka höga kolesterolvärden. De finns bara i vegetabiliska massa. Vi rekommenderar baka dem i skalet, värmen, auberginen salladen.
* Kronärtskockor - ges som sallad, råa eller lätt kokta, eller ännu bättre, i form av juice ur centrifugen. Ta två matskedar, tre gånger dagligen under flera veckor, utspädda i lite vatten.
* Tomat - varje morgon dricka ett glas juice, helst tillagad i hemmet. Dämpar höga kolesterolvärden. Lägg till det några droppar olivolja.

 

* fet fisk - sardiner är konserverad, par excellence, ett livsmedel-läkemedel. Fettsyror innehållande 30, men ändå deras nivå av kolesterol är lägre än den hos ägg och kött. Och inte alla! 150 gram sardiner per dag dag täcker behoven av protein, vitamin D och E.
* Sojabönor - efter, i 1995 tidskriften "New England Journal of Medicine" publicerat en studie som betonar betydelsen av soja i en signifikant minskning i nivån av kolesterol , verkar det oftare läkemedelsrecept. Tidskrävande massor av bara 25 gram sojaprotein per dag resulterar i en minskning med 9 mg / dl blod-kolesterol och triglycerider.
* Infusion av löv stack n - förutsatt att du dricker, medan 21 dagar per månad, 3 koppar en infusion av 10 olivblad i en kopp vatten kolesterolnivåer regleras. Drick en halv timme före huvudmåltider.
* morot - enligt en ny studie, äta två medelstora råa morötter per dag, dvs ca 200 gram, är tillräckligt för att minska kolesterolnivåer med 10-20% till människor som drabbats av hyperkolesterolemi. I andra, behandling av kolesterol-hålla sig till det normala.

 

* Korn - det gav våra förfäder mat för hästar, medan han vände sig till dem i kli. Under tiden har man visat att endast 6 gram havrefibrer (flingor) per dag producerade en betydande minskning

kolesterol. För att få detta belopp, tillräckligt att äta 125 g kokta havre korn per dag.
* vitt vin med purjolök - fint 30 gram väl tvättad purjolök stammen. Sätt den i blöt i tio dagar i en liter vitt vin, sedan filtrera och dricka ett glas om dagen.
* Nötter - enligt en färsk brittisk studie, valnötter minskar risken för hjärt-olyckor med 45%, sänka kolesterolnivåer. Rekommenderat dagligt intag är 40 gram nötter. Andra tips Ät fibrer för att minska kolesterol En kost rik på lösliga fibrer hjälper till att absorbera överskottet kolesterol från matsmältningssystemet och dess avlägsnande från kroppen. Havregryn, havrekli, korn, torkade bönor och andra baljväxter är bland livsmedel som minskar kolesterol. Ät minst en av dem. Om du vill lägga fem (eller fler) portioner grönsaker och två portioner av färsk frukt varje dag. Äpplen, bär, apelsiner, persikor, bananer, broccoli, morötter, gröna bönor, majs, katrinplommon, spenat och sötpotatis är utmärkta källor för lösligt fiber. Byt skadliga fetter med hälsosamma fetter

 

Mättade fetter (som finns i smör, ost och kött), som härdade fetter (som finns i feta ämnen i margarin och i många industriella mat) producerar förhöjda nivåer av kolesterol. Istället hälsosamma fetter såsom mono-omättade olivolja pressad olja kallt och Omega 3-fettsyror, som finns i kallt vatten fisk i valnöt och linfrön, är raka motsatsen: att hjälpa ett effektivt håller artärerna smidig och minska kolesterol. Använd - i matlagning -. Kallpressad olivolja och minst en portion daglig konsumtion av livsmedel rika på Omega 3-fetter för att förhindra hyperkolesterolemi aerobics aerobics, praktiseras regelbundet, är avgörande för att förebygga och minska hög kolesterolnivå . Detta innebär att du bör göra gymnastik i 30 minuter om dagen i fem dagar i veckan. Aerob träning ger effektivt sänka skadligt kolesterol, LDL (låg intensitet lipoprotein), och öka den friska HDL (hög intensitet lipoprotein). Praktiken - så mycket som möjligt - fysisk aktivitet utomhus, utomhus solen i rimlig hjälper kroppen metabolisera kolesterol och minska dess nivå.