gabor

Alla inlägg under juli 2012

Av gabor - 31 juli 2012 11:57

Om du gillar pepparrot, så säkert du kommer att njuta av glädje och sushi med wasabi pasta. Du kan berätta efter en smak som wasabi är faktiskt pepparrot japanska. Det är förenat med vattenkrasse, både växter föredrar väl bevattnad mark. färska wasabi rot används i olika former, beroende på önskad receptet: färskriven, pulver eller pasta. Spice som japanska är svårare att hitta nytt i Europa, kan du hitta i butikerna i form av pulver eller pasta. Även om det innehåller C-vitamin, kalium och kalcium är wasabi används som krydda och kan inte betraktas som en källa till näringsämnen. oftast används i traditionella recept som t.ex japanska sashimi och sådana sushi, men kan vara förenad med andra preparat. - Lägg wasabi till majonnäs för en kryddig arom och smörgåsar fisk. - Mix Wasabi sesamolja, risvinäger och sojasås för att förbereda en klassisk sallad dressing med nudlar. Wasabi är en mycket dyr ingrediens som skörden är manuellt, och anläggningen är mycket krävande när det gäller livsmiljö (mark översvämmades och behöver särskilda näringsämnen för att växa). Därför, och eftersom efterfrågan är mycket hög, vilket finns i de flesta restauranger och stormarknader som wasabi är en blandning av pepparrot, senap och mer grönt färgämne.

Av gabor - 31 juli 2012 11:50

För dem som inte vet, kanske Stevia verka som ett ogräs från vägkanten. Så det är bättre att klargöra saker eftersom det är rikt på näringsämnen och bör inte undvikas, även om det är en del av gourmetmat. Wealth våren överväldigar oss med färska örter och kryddor, som mer eller mindre näringsrika. Varför inte dra nytta av det? Steve har en syrlig smak, liknande spenat med sina liknande egenskaper. De bästa bladen är gröna, små, men i köket och stora blad används (t.ex. tråd ark av tålamod). På franska köket är Stevia används för framställning av såser och puréer och är mycket uppskattad för citrus noter av saftiga blad. Liksom andra örter av säsongen, är Steve rik på järn, kalcium, magnesium, vitamin C och kalium. På grund av den höga halten av oxalsyra rekommenderas inte för dem som tenderar att utveckla njursten. är indicerat som skärning och matlagning dem att använda knivar och rostfritt fartyg stål för grund Stevia innehåller en stor mängd syra att skydda redskap. Använd den i soppor, sallader, quiche, som garnering eller som en krydda för kött fett, hackad. kvar att växa fritt, kan Stevia nå höjder 2m. En finna att köpa färsk vår till höst, precis på marknaderna. Använd den omedelbart efter det är mycket färskvara cules-o/cumpărat-o. Om du vill behålla en hälsosam diet eller detox diet, jag rekommenderar Steve. Har ett lågt värmevärde (endast 21 kalorier per 100 g) och det är också mycket näringsrika.

Av gabor - 31 juli 2012 11:47

 
Det är en bra källa till folat, som omfattar en femtedel av den dagliga
               

Ingredienser

            200 g quinoa saften av 1-2 citroner 4 msk olivolja 1 knippe persilja, hackad 1 knippa grön lök, skivad ˝ stort gurka, skalade och skurna i små tärningar frön 1 handfull valnötter, hackade

Beredning

Recept förberedelsetiden
20 minuter
Extra tid
mer tid att lägga undan
 
 
Lätt
 
 
4 portioner
 
 
Receptet testades
 
 
310 kalorier, 9g protein, 18g fett, 2g fett
 
 
 
 
 
  • A. Tvätta quinoa och lägg i en kastrull med 400 g vatten. Koka upp, täck, lägre värme att ge och låt koka stadigt 10 minuter eller tills kornen sväller. Stäng elden, låt åt sidan för att svalna och tömma allt vatten.                
  • Februari. Season, tillsätt citronsaft och olja och låt åt sidan för att svalna helt. Blanda resten av ingredienserna och servera
Av gabor - 31 juli 2012 11:34

 
En grekisk sallad perfekt för dig
 

 

Ingredienser

            2 fullkornsbröd bonde 2 tomater, skivade ˝ rödlök, skivad ˝ stort gurka, skuren i olivolja saft av ˝ citron 250 g halloumi, skuren i bitar (finns på Mega Image) torkad oregano 2 humus matskedar yoghurt 75ml        

Beredning

  • A. Värm ugnen till 180 ş C / gas 4. För att förbereda skivor knäckebröd, bröd halva, sedan skuren i trekantiga bitar, som hålls i ugnen i 5-10 minuter tills de är knapriga. Blanda tomater, lök och gurka med en sked olivolja och citronsaft.               
  • Februari. Strö oregano över halloumi, som sedan satte grillen eller stek tills brun. För sås, blanda humus och yoghurt med lite vatten och smaksatt. Blanda halloumi sallad, duggregn med sås och servera med hummus krispig bröd.
Av gabor - 31 juli 2012 11:33

Sallad med tonfisk och dill

  • Svårighetsgrad: Lätt

Ingredienser

konserverad tonfisk lök sallad tomat gurka oliver Citron olivolja dill salt och peppar

Beredning

Tvätta salladsblad och skär blad. Tonen lossnar små bitar. Lök är rena, tvätta och skära. Tomater och gurkor tvättas och skärs i tunna skivor. Tvätta dill och hacka dem fint. Blanda alla ingredienser med citronsaft och olivolja. Det adauă salt och peppar, och i slutändan få oliver.

Av gabor - 31 juli 2012 11:30

Att äta spenat med vitlök

  • Svårighetsgrad: Lätt

Ingredienser

Ingredienser: 1 kg färsk spenat     6-7 vitlöksklyftor mer 1/2 l mjölk     2-3 msk mjöl     salt och peppar     citron   

Beredning

Beredning: Tvätta bladen med bladspenat, koka upp och stam. I en kastrull, att placera spenat och mjölk koka. Mjöl och vitlök, finhackad, blanda med lite mjölk tills det har konsistens och häll över spenat. Mycket viktigt är att rör hela tiden tills det tjocknar. Med salt och peppar och tillsätt slutligen saften av en halv citron.   Spenat kan ätas som en garnering för en stek eller enkel

Spenat är en mycket hälsosam mat, känd för sina näringsämnen komponenter är antioxidant och anticancerigene.


Av gabor - 31 juli 2012 11:27

Sommarsallad med vin och mynta

  • Svårighetsgrad: Lätt
  • Tillagningstid: 20 min
  •  portioner: 4


Ingredienser

1 1/4 dl torrt vitt vin 1/3 dl socker 1/2 cantaloupemelon, hackad 300 gram jordgubbar, skivade 1 dl gröna druvor, skurna i halv 1 msk hackad mynta lämnar

Beredning

Sätt vin och socker i en kastrull för att koka under omrörning tills sockret löst sig. Låt ca 2 minuter att eld och sedan lägga den åt sidan. Blanda vattenmelon, jordgubbar, vindruvor och mynta i en salladsskål. Häll heta blandningen över och blanda med vin. Täck den och lämna den i kylskåp för att kyla ca 2 timmar.

Av gabor - 31 juli 2012 11:25

Sallad med blåbär, persikor och timjan

  • Svårighetsgrad: Lätt
  • Tillagningstid: 15 minuter
  •  portioner: 4

Ingredienser

4 persikor 4 nektariner 1 dl blåbär 2 tsk färsk timjan, hackad 1 tsk riven ingefära 1/4 kopp citronsaft 1 tsk citronskal 1/2 dl vatten 1 msk agave sirap

Beredning

Skivad persikor och nektariner och lägg dem i en salladsskål. Häll över agave sirap. Lägg timjan, ingefära, citronsaft och skal. Rör och täck skålen med plastfolie. Låt i kylen ca en timme. Servera kyld.

Presentation


Du hittar oss på Hitta Recept

Libo 59 shop

Sök i bloggen

Hitta recept

Matbloggstoppen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Travel in Bokovina

RSS

Besöksstatistik

5 vanligaste myterna av kost

 
Det finns olika dieter som lovar snabb och hälsosam viktminskning. Är det möjligt att en diet, du nu praxis, full av lögner och desinformation? Många saker kan hindra viktminskning, och vi ger dig de vanligaste myterna om kost och sanningen om dem.

Diet läsk är bättre

Dietdrycker har färre kalorier än vanlig eftersom det inte innehåller socker. Men diet drycker innehåller artificiella sötningsmedel som är förknippade med viktuppgång.

Specifikt har forskare visat att konstgjorda sötningsmedel stimulerar receptorer som känner igen socker i matstrupe och magsäck. Bukspottkörteln börjar sedan att frisätta insulin för att reglera blodsockret. Samtidigt, skickas signaler till hjärnan som är ansvarig för att erkänna känslor av mättnad, och han är fortfarande förbryllad eftersom han inte fick kalorier.

Din kropp är bedragen, och längtan efter mat blir större, vilket gör dig mer benägen att hetsätning för att tillfredsställa hunger kval, vilket leder till viktökning. Det är bäst att dricka vanligt vatten, och om du inte är förtjust i vatten, tillsätt lite citron, lime eller om du dyrbara frukt som kommer att berika smak, uppfriskande och viktigt att förebygga viktökning.

Mindre kalorier betyder mindre vikt på vågen

Vid första anblicken verkar det logiskt, men för lågt kaloriintag kan ha en kontraproduktiv effekt. Naturligtvis är det önskvärt att reducera kaloriintag, men inte alltför mycket. Med andra ord behöver kroppen ett minsta antal kalorier för grundläggande funktioner (andning, promenader, tänkte).

Om du anger för få kalorier, kommer din kropp börja bränna så många kalorier från musklerna, vilket ger en stor andel av fett och långsam ämnesomsättning, som i alla fall inte hjälper på lång sikt viktminskning. Fett och kalorier krävs organism, faktiskt, utan dem kunde inte överleva. Det är viktigt att synkronisera inträde av näringsämnen som behövs och en organism som en diet som är bättre. Till exempel, minska ditt intag av mättade fettsyror och öka intaget av omättade fettsyror.

Pasta tjockare

Problemet i sig är inte pasta, men portioner pasta. Om överdriven konsumtion av livsmedel, men det brinner, är det normalt att du kommer att gå upp i vikt. Oavsett om det är bröd, pasta eller ris, ligger lösningen i måtta, och inte upphör intaget av kolhydrater. Lägg pasta sås och kaloriinnehåll stor mängd parmesan och naturligtvis kommer det att bli ett hot att förlora vikt.

Det är också viktigt att veta att det finns hälsosammare sätt att förbereda pasta, som du skriver färre kalorier. Pasta är frisk, men som allt annat, med måtta.

Ät inte efter 8

Självklart är det inte hälsosamt att äta sent på natten, särskilt svårt att smälta maten. Forskning visar att det inte är hälsosamt att äta på natten eftersom det är mer benägna att äta större mängder mat på grund av dålig förmåga att bedöma den mängd mat som behövs. Den sena starten att känna trött , börjar energin att släppa, och du ersätta trötthet med hunger.

Det är dock inte avgörande när man äter, men vad du äter. Ha alltid i åtanke hur mycket du ätit den dagen och för kvällsmål välja något lättsmält.

Fet mat är ett hälsosammare

Fett är en av de ingredienser som gör maten smakar bra. När du tar bort allt fett kommer massor av mat smakar inte så bra. För att ersätta, lägga tillverkare av låg fetthalt livsmedel i stället för fett olika tillsatser för att maten var god smak. Dessa tillsatser din hälsa skador betydligt mer än fett, som är nödvändiga i viss mån organismen.

Väl läsa på livsmedelsmärkningen se till att det inte innehåller några tillsatser, och det bästa skulle vara att laga mat själv så att du kan använda hälsosamma fetter som du hittar i vissa typer av oljor som oliv.

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6 7 8
9
10
11
12 13 14 15
16 17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28 29
30 31
<<< Juli 2012 >>>

Translate


Skapa flashcards