gabor

Alla inlägg under juni 2013

Av gabor - 27 juni 2013 10:27

               Bäställ hem vin    NU Även hem leverans


vranac-mali-50-50-gif.gif

Namn: Plantaze Vranac Land: Montenegro

Producent: Plantaze

Art. Nr: 75892      besral-bild.png

Pris: 660.00 :- kolli 30 flaskor ā 187ml

Styck flaska 22:- 

OBSERVERA

Denna vara säljs endast i helt kolli om 30 st.

Storlek: 187 ml

Årgång: 2006 Ursprung: Plantaze vingård Druvsort: 100 % Vranac

Karaktär: Ett fruktigt och mjukt vin. i attacken har vinet noter av röda körsbär som sedan övergår tilll en smak av mörka plommon. Bärig, örtig doft med inslag av körsbär, blåbär och gräs.

Vranac är ett autoktont druvsort från Montenegro som var mycket framgångsrikt introducerat den makedoniska klimatet. Det kallades efter ett starkt svart (svart häst) druvans färg. Kvalitetsvin Vranac har en levande mörk rubinröd färg med en violett sken, har en fyllig och harmonisk smak och en behaglig friskhet och fruktig doft. Den serveras vid 18 ° C och kompletterar ost, skinka, grillat kött, vilt, gris och lamm







vranacbarrique.gif  3-crown.gif




Namn: Vranac barrique 2005


 Land: Montenegro


Producent: Plantaze


Art. Nr: 73012    besral-bild.png


Pris: 1250.00:- kolli 6 fl ā 750 ml Storlek: 750 ml


Årgång: 2005 Ursprung: Plantaze vingård Druvsort: 100 % Vranac


Karaktär: Ett fruktigt och mjukt vin. i attacken har vinet noter av röda körsbär som sedan övergår tilll en smak av mörka plommon. Bärig, örtig doft med inslag av körsbär, blåbär och gräs.


Utvalda druvor extra kvalitet blivit ett vin i Plantaze. Vin vistelser i ekfat barrique på 225 liter under minst två år.


Vranac förbehåller sig känna igen tecken, och stanna kvar på fat berikar det ännu mer. Det smakar bra med kryddstark mat som rött kött, vilträtter och fiskgryta.



Av gabor - 15 juni 2013 12:58


Nödvändiga ingredienser:
8 korvar  (från Balkan Shop )
2 lök (stora)

 mosad vitlöksklyfta
kopp torrt vitt vin
peppar


stek korven ,tillsätt den skurna löken ,krossade vitlöken och stek den med korven ,tillsätt vit vin  och till sätt peppar

låt skudda i 5-10 min

serveera med rostad potatis eller potatismos och vitkåls salad

Av gabor - 15 juni 2013 12:50


Det är nödvändigt att:
4 lök
1 kg potatis
3 msk olja
1 msk tomatkoncentrat
1/2 liter soppa kuber
125g torkade korvar (från Balkan Shop )
1 tsk het röd paprika
peppar
salt

Av gabor - 15 juni 2013 12:15


 

Det är nödvändigt att:

1 kg potatis
3 stora morötter
1 lök
3 vitlöksklyftor
1 kopp ris
500 g Korv  (från Balkan shop )
lite peppar
nypa salt
1 matsked vegetabiliska kryddor
1 msk fett
2 dl vatten

Av gabor - 4 juni 2013 06:54

Grillspett av korv och paprika


Ingredienser för Grillspett av korv och paprika (4 portioner)


  • 8 bitar av korv
  • 2 paprikor (en röd och en gul)
  • Extra virgin olivolja
  • 1 kvist rosmarin
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 citron


Beredning

  1. Tvätta och torka paprika, sedan skär dem i skivor för länge efter att ta bort stjälk och frön.
  2. Infilzali i två trä eller metall grillspett (om du använder träspett med grill , bagnali innan).
  3. Lägg till spett och med två korvar varvat med andra bitar av paprika.
  4. Häll saften av en citron i en skål, tillsätt lite salt, några matskedar olivolja och vitlöksklyftor fint hackade eller hela och krossade.
  5. Blanda lite krydda och detta ungici spetten innan du placerar dem på grillen eller på grillen (eller ugnen till gränsen).
  6. Slår spetten efter halva tiden för att tillagas jämn
Av gabor - 4 juni 2013 06:50

Barbeque Sauce

  • bbq sås
  • grillad med barbecuesås
  • revbensspjäll med barbecuesås
  • OCN smörgåsar barbequesås
Ingredienser för BBQ Sauce
 
  • 3,5 dl. av ketchup, kan du också förbereda med vårt recept
  • 1,2 dl. av vatten
  • 100 g. farinsocker
  • 3 vitlöksklyftor finhackad
  • 3 msk äppelcidervinäger
  • 3 matskedar sås Worcestershire
  • 1 och ett halvt teskedar paprika
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 nypa selleri salt (den som vanligtvis används för tomatjuice)

Beredskap

Häll alla ingredienser i en liten kastrull och sätta på medelvärme.

Koka upp under omrörning tills alla ingredienser är helt upplöst. Sänk värmen och låt sjuda försiktigt sjuda tills du har en tjock sås och krämig, ca 30/40 minuter.

Ta bort från värmen och låt svalna till rumstemperatur. Denna barbecuesås kommer att hålla upp till två veckor i kylskåp i en lufttät behållare

Av gabor - 4 juni 2013 06:46

Varmkorv med surkål recept

Ingredienser

Ingredienser för korv med surkål (4 portioner):

  • 400 gram burk surkål eller en burk
  • 8 fläsk korv eller kyckling 20 gram vardera
  • 4 bullar för varmkorv
  • Majonnäs att smaka
  • Ketchup att smaka
  • Senap efter smak
  • 1 lök
  • 200 ml grönsaksbuljong
  • 2 msk olivolja

Beredskap


  1. Med en tandpetare att sticka korv i kokande vatten och koka i 5 minuter. Alternativt grigliateli på en platta för ett par minuter, var noga med att sätta på båda sidor.

  2. Sedan dränera surkål för god vattenretention av burken. Hacka löken fint och brunt i oljan i en stor kastrull, tillsätt sedan surkål med en nypa salt. Tillsätt buljong och koka i ca 30 minuter för att torka buljongen.

  3. Vid denna punkt komponera varmkorv. Skär smörgåsen på mitten och värm på en grill, sedan sprida ett tunt lager majonnäs på ena sidan och på den andra halvan av ett tunt lager av senap, sätta in 2 varmkorvar och vattnas med ketchup efter smak. Du kan sätta in direkt i en liten bit av surkål smörgås eller servera varmkorv på en tallrik bredvid Genom att placera surkål med en skvätt senap.

Tips och variationer att förbereda Varmkorv med surkål
i receptet du planerar att förbereda denna maträtt korv med surkål med konserverad surkål. Beroende på kvaliteten och märke av surkål, kommer de att vara mer eller mindre sur i smak fort du öppnar burken. Om du är alltför sura provsmakning dem, är det råd att ligga och dra några minuter i kallt vatten, massera dem med dina händer, låt rinna av och pressa dem väl, och gå vidare med förberedelserna av receptet. Under tillagningen av kål du kan också gå med ett blad av lagerblad , kommer du säkert att ta bort innan servering och strö över svartpeppar.

Hur man väljer ingredienser för korv med surkål
först välja en god kvalitet korv, företrädesvis tyska, både kyckling fläsk. I receptet föreslår att använda 8 wienerkorv, om 20 gram vardera, eller välj ett paket korv från 3 av vikten på 180 gram totalt. I det här fallet används en korv smörgås. För valet av senap rekommenderar att du ser bra ut på förpackningen och köpa den söt och kryddig beroende på din smak. När det gäller de smörgåsar som skall användas, rekommenderar vi dem från Varmkorv köpas i de flesta livsmedelsbutiker, men du kan välja smörgåsar olja avlång form som ett lönsamt alternativ.

Av gabor - 4 juni 2013 05:55

Ingredienser:

• 800 gr. Kött nötkött (malet)
• 1 lök
• 500 gr. små tomater
• 1 skiva bröd till skålar
• 1/2 dl mjölk
• salt
• peppar

Beredskap

Förbered en blandning av malet kött som ansluter, hackad lök, hackad och även skivat bröd indränkt i mjölk och sedan salt och peppar.

Knåda väl tills blandningen är homogen konsekvent och väl.
dall'impasto förberedd köttbullar än 3 cm i diameter som  på spett med intervaller med en tomat.
laga mat på grillen i cirka tio minuter.

Presentation


Du hittar oss på Hitta Recept

Libo 59 shop

Sök i bloggen

Hitta recept

Matbloggstoppen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Travel in Bokovina

RSS

Besöksstatistik

5 vanligaste myterna av kost

 
Det finns olika dieter som lovar snabb och hälsosam viktminskning. Är det möjligt att en diet, du nu praxis, full av lögner och desinformation? Många saker kan hindra viktminskning, och vi ger dig de vanligaste myterna om kost och sanningen om dem.

Diet läsk är bättre

Dietdrycker har färre kalorier än vanlig eftersom det inte innehåller socker. Men diet drycker innehåller artificiella sötningsmedel som är förknippade med viktuppgång.

Specifikt har forskare visat att konstgjorda sötningsmedel stimulerar receptorer som känner igen socker i matstrupe och magsäck. Bukspottkörteln börjar sedan att frisätta insulin för att reglera blodsockret. Samtidigt, skickas signaler till hjärnan som är ansvarig för att erkänna känslor av mättnad, och han är fortfarande förbryllad eftersom han inte fick kalorier.

Din kropp är bedragen, och längtan efter mat blir större, vilket gör dig mer benägen att hetsätning för att tillfredsställa hunger kval, vilket leder till viktökning. Det är bäst att dricka vanligt vatten, och om du inte är förtjust i vatten, tillsätt lite citron, lime eller om du dyrbara frukt som kommer att berika smak, uppfriskande och viktigt att förebygga viktökning.

Mindre kalorier betyder mindre vikt på vågen

Vid första anblicken verkar det logiskt, men för lågt kaloriintag kan ha en kontraproduktiv effekt. Naturligtvis är det önskvärt att reducera kaloriintag, men inte alltför mycket. Med andra ord behöver kroppen ett minsta antal kalorier för grundläggande funktioner (andning, promenader, tänkte).

Om du anger för få kalorier, kommer din kropp börja bränna så många kalorier från musklerna, vilket ger en stor andel av fett och långsam ämnesomsättning, som i alla fall inte hjälper på lång sikt viktminskning. Fett och kalorier krävs organism, faktiskt, utan dem kunde inte överleva. Det är viktigt att synkronisera inträde av näringsämnen som behövs och en organism som en diet som är bättre. Till exempel, minska ditt intag av mättade fettsyror och öka intaget av omättade fettsyror.

Pasta tjockare

Problemet i sig är inte pasta, men portioner pasta. Om överdriven konsumtion av livsmedel, men det brinner, är det normalt att du kommer att gå upp i vikt. Oavsett om det är bröd, pasta eller ris, ligger lösningen i måtta, och inte upphör intaget av kolhydrater. Lägg pasta sås och kaloriinnehåll stor mängd parmesan och naturligtvis kommer det att bli ett hot att förlora vikt.

Det är också viktigt att veta att det finns hälsosammare sätt att förbereda pasta, som du skriver färre kalorier. Pasta är frisk, men som allt annat, med måtta.

Ät inte efter 8

Självklart är det inte hälsosamt att äta sent på natten, särskilt svårt att smälta maten. Forskning visar att det inte är hälsosamt att äta på natten eftersom det är mer benägna att äta större mängder mat på grund av dålig förmåga att bedöma den mängd mat som behövs. Den sena starten att känna trött , börjar energin att släppa, och du ersätta trötthet med hunger.

Det är dock inte avgörande när man äter, men vad du äter. Ha alltid i åtanke hur mycket du ätit den dagen och för kvällsmål välja något lättsmält.

Fet mat är ett hälsosammare

Fett är en av de ingredienser som gör maten smakar bra. När du tar bort allt fett kommer massor av mat smakar inte så bra. För att ersätta, lägga tillverkare av låg fetthalt livsmedel i stället för fett olika tillsatser för att maten var god smak. Dessa tillsatser din hälsa skador betydligt mer än fett, som är nödvändiga i viss mån organismen.

Väl läsa på livsmedelsmärkningen se till att det inte innehåller några tillsatser, och det bästa skulle vara att laga mat själv så att du kan använda hälsosamma fetter som du hittar i vissa typer av oljor som oliv.

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2013 >>>

Translate


Skapa flashcards