Inlägg publicerade under kategorin Mat recept
5
dl vatten
850 g vetemjöl special
25 gram jäst
2 msk olivolja
1/2 msk
salt
1 msk honung
1) Arbeta mjöl, honung, salt, vatten och olivolja
smidigt och glansigt 16 minuter i köksmaskin. Tillsätt salt och blanda två
minuter till.
2) Låt degen jäsa i köksmaskinsbunken under lock minst 2
timmar.
3) Dela i 16 bitar, kavla ut till ovala kakor ca. 4 mm
tjocka.
4) Låt kakorna jäsa till dubbel storlek. Grädda 3 minuter på
pizzasten i 275°.
Låt svalna på galler under bakduk.
Dela bröden innan du
fryser dem.
4 msk turkisk yoghurt
2 msk vatten eller
mjölk
1 msk
majonäs
vitlökssalt
svartpeppar
kebabkrydda
krydda efter
smak
Istället för att använda utblandad avrunnen yoghurt går det bra att
använda t ex fjällfil
För 4 personer:
600 gram Kassler 1 Röd paprika 1 Gul lök 3 dl Matlagningsgrädde
ca 4 dl Ris Olja Salt & peppar
1. Strimla kasslern och paprikan. Finhacka löken.
2. Fräs kassler och paprika i en stekpanna, när de fått lite färg så tillsätt löken. Koka även riset med salt i ungefär 8 dl vatten.
3. När löken blivit genomskinlig så tillsätt grädden liksom salt och peppar. Låt puttra en liten stund och servera sedan med riset och ett gott bröd.
Recept på äppel och rosmarinkotlett med ugnsbakat vitlöksmos. Fläskkotlett med äpplen, potatismos och sås.
För 4 personer:
ca 4 fläsk-kotletter eller liknande 1-2 Äpplen Smör Rosmarin Salt&Peppar Socker
Rosmarinsås:
2,5 dl matlagningsgrädde ca 1 kött eller kycklingbuljongtärning Rosmarin
Ungsbakat vitlöksmos:
ca 12 potatisar 3-4 Vitlöksklyftor 50-100 gram smör 2 dl Mjölk 0.5 dl Grädde
Salt&Peppar
1. Börja med att ugnsbaka potatisen och vitlöksklyftorna, båda ska ha skalet på, efter ungefär 30 minuter, ta ut vitlöken, skala den och lägg i en kastrull med mjölk och lite grädde. Efter ca 1 timme, känn på potatisen, är den mjuk så ta ut den och skala.
2. Lägg potatisen i kastrullen med vitlöken och mjölken och koka upp. Mosa ihop allt eller vispa med elvisp till ett fluffigt mos. Salta och peppra och låt stå på svag värme. Skiva äpplet.
3. Stek köttet i smör i en stekpanna, krydda med rosmarin, salt & peppar. När köttet börjar bli färdigt, lägg i äppelskivorna, och strö över lite socker.
4. När äpplena och köttet är färdigt, så ta ur dem och häll i grädden och en buljongtärning, låt puttra en stund, peppra och servera sedan såsen med övriga ingredienser.
Förberedelse: 25 minuter • 6 portioner Lätt mycket frisk, är en viktig källa till vitamin C, vilket ger 2/5 av det dagliga, låg fetthalt Koka 200g bulgur enligt anvisning på förpackningen. När du är klar lägger till potten en rödlök skivad, rör om och ta bort från värmen, låt rinna av och skölj fram kallt. Invertera en stor skål. Kombinera 1 gurka hackad, 1 handfull svarta oliver urkärnade 200g körsbärstomater skär halvorna och 2 paprika och urkärnad och hackad. Vispa med en visp oregano 1 tsk torkad 2 msk olivolja , 3 msk rödvinsvinäger, salt och peppar. Häll över salladen, blanda och servera. VN per portion: 185 kalorier, 5 g protein, 31g kolhydrater, 6 g fett, mättat 1 g fett, 2 g fiber, 5g socker, salt 0,12 g
Förberedelse: 40 minuter • 4 portioner Lätt mycket frisk, är en viktig källa till vitamin C, vilket ger 1/5 av dagligen, låg fetthalt Värm ugnen till 220 ° C / gas 7. Blanda en pumpa paj och tärnade 2 röda lökar skär tjocka skivor med 2 msk Harissa, salt och peppar. baka 30 minuter tills den är mjuk och brun komma. Samtidigt laga 200 g couscous än Israel) enligt anvisningar på förpackningen. Häll direkt i facket, över kokta grönsaker att absorbera alla juice. Lägg koriander och hackade lite citronsaft. VN per portion: 217 kalorier, 6 g protein, 47 g kolhydrater, 2g fett, 0g mättat fett, 4 g fiber, 13g socker, salt 0,15 g ruccola sallad med nötkött Förberedelser: 15 minuter • 4 portioner Lätt mycket frisk, gör 1/5 av de dagliga Blanda 1 msk senap med 2 msk vitvinsvinäger och 1 msk olja olivolja. Placera 100g blad ruccola på en stor tallrik, strö 1 lök röda skurna ringar, 3 msk gurka (avrunna) 1 liten lök inlagd och 2 tomater medium, skivade. Placera över en bit 100g rostade nötkött färdiga, skurna bitar, och strö över senapsdressing, strö svartpeppar nymald. Servera som önskas, med rullar kokt, upphettas enligt anvisning på förpackningen. VN per portion: 94 kalorier, 10 g protein, 4g kolhydrater, 4g fett, 1 g mättat fett, 1 g fiber, 3G socker, 0,28 g salt
Ingredienser
400 g små färskpotatis , gröna bönor 100g 12 vaktelägg 350g rökt lax trimmas 5 grön lök, 2 avokado 200 g vattenkrasse (eller andra små blad sallad) 1 endiv blad för appretering 1 utsäde msk senap tippade 1 tsk flytande honung rågad msk äppelcidervinäger 3 msk olivolja 8Beredning
- A. för appretering, slå alla ingredienser i en skål med salt och peppar. Häll ut på en burk med skruvlock och skaka väl för att blanda. Koka potatisen i rikligt med vatten tills mjuk. Avlopp, kyla lite och sedan skiva.
- Februari. Medan potatisen kokar, bränna bönorna i rikligt med vatten i 4 minuter tills blandningen är lätt krispiga kvarstår. Dränera, skölj med kallt vatten och rinna ut igen. Koka vaktelägg i 3 minuter. Töm lämnar under rinnande kallt vatten, sedan Skala och skär i halvor. Bryt laxen i stora bitar och skär grön lök i skivor. Precis innan servering, skala avokado och skär två skivor.
- Tre. strö första vattenkrasse och endiv blad på en tallrik. Tillsätt sedan alla ingredienser i lager omväxlande lika. Ringla allt med två tredjedelar av förband och resten som ska serveras.
25 minuter
Ingredienser
140g gröna bönor 200g kycklinglever och rengjorda ½ msk olivolja ½ msk hackad rosmarin, färsk eller torkad 1 liten grön endiv och sallad, lämnar separerade 100g vattenkrasse 3 msk balsamvinäger krispig grovt bröd, för att serveraBeredning
- A. Koka bönorna i en kastrull med kokande vatten i 3 minuter, häll av vattnet och håll varmt. Under tiden lever mix, olivolja och rosmarin. Värm en stor stekpanna och stek lever nonaderentă på hög värme i 5-6 minuter tills väl brynt och trängde - bör fortfarande lite rosa i mitten.
- Februari. Ordna bönor på stor tallrik med salladsblad och vattenkrasse. Lägg ättika panorera, låt koka i några sekunder, sedan lägga skeden över salladen lever. Servera med bröd.
Presentation
Libo 59 shop
Sök i bloggen
Hitta recept
Senaste inläggen
- Dumplings med plommon
- Detta bör en lågkolhydratkost innehålla:
- Kycklinggryta med zucchini och paprika
- Enkel nötfärspanna
- Vad får man undvika som diabetiker
- Linser med grönsaker
- broccolisoppa
- Kummel med grönsaker
- Sallad på korn och svarta bönor
- Bröd på bovetemjöl
- Finger sköld -skydd
- Nypon hjälpte mot hans ledbesvär
- Äppelchutney
- Enkel bearnaisesås Stjärnrecept
- Kall bearnaisesås
Kategorier
- Allmänt (64)
- Bröd recept (23)
- Butik (0)
- DASD DIET Recept (1)
- Dessert ,Cocktail ,Dryck ,Glass,Godis (25)
- Diabetiker recept (9)
- Fisk rätter (12)
- Franska köket (15)
- Grill recept (35)
- Gör korv själv (16)
- Indisk Mat (3)
- INT Food Butik (5)
- Jul mat & Jul dryck (64)
- Kanin (5)
- Kefir gryn (1)
- Kefir tårtor bakelse (3)
- Kolesterol (11)
- Konservering & förvarning (11)
- Mat från hela världen (90)
- Mat och hälsa (75)
- Mat recept (101)
- Mat recept från Serbien & Vojvodina (93)
- Matbluffen (4)
- Medelhavsmat (121)
- Medicinalväxter och kryddor (48)
- Müslirecept (0)
- Nyårs mat och tårtor (14)
- Påsk mat (7)
- Recept för diabetiker och må bra mat (78)
- Rumänsk mat recept (106)
- Sallad,dressing, Pâté (40)
- Shop NU (0)
- Super mat som du bör äta oftare för att vara (7)
- Trägård & växter (1)
- Tårtor & kakor (53)
- Ungersk mat recept (106)
- Vegan mat (22)
- Viktminskning och bättre ämneomsätning (11)
- Vranac (1)
Arkiv
Länkar
- Hemliga kocken
- Hur man firar jul i olika länder i världen.
- Hälsokost
- Libo 59 shop
- Med husbil i östra Europa
Travel in Bokovina
RSS
Besöksstatistik
5 vanligaste myterna av kost
Diet läsk är bättre
Dietdrycker har färre kalorier än vanlig eftersom det inte innehåller socker. Men diet drycker innehåller artificiella sötningsmedel som är förknippade med viktuppgång.
Specifikt har forskare visat att konstgjorda sötningsmedel stimulerar receptorer som känner igen socker i matstrupe och magsäck. Bukspottkörteln börjar sedan att frisätta insulin för att reglera blodsockret. Samtidigt, skickas signaler till hjärnan som är ansvarig för att erkänna känslor av mättnad, och han är fortfarande förbryllad eftersom han inte fick kalorier.
Din kropp är bedragen, och längtan efter mat blir större, vilket gör dig mer benägen att hetsätning för att tillfredsställa hunger kval, vilket leder till viktökning. Det är bäst att dricka vanligt vatten, och om du inte är förtjust i vatten, tillsätt lite citron, lime eller om du dyrbara frukt som kommer att berika smak, uppfriskande och viktigt att förebygga viktökning.
Mindre kalorier betyder mindre vikt på vågen
Vid första anblicken verkar det logiskt, men för lågt kaloriintag kan ha en kontraproduktiv effekt. Naturligtvis är det önskvärt att reducera kaloriintag, men inte alltför mycket. Med andra ord behöver kroppen ett minsta antal kalorier för grundläggande funktioner (andning, promenader, tänkte).
Om du anger för få kalorier, kommer din kropp börja bränna så många kalorier från musklerna, vilket ger en stor andel av fett och långsam ämnesomsättning, som i alla fall inte hjälper på lång sikt viktminskning. Fett och kalorier krävs organism, faktiskt, utan dem kunde inte överleva. Det är viktigt att synkronisera inträde av näringsämnen som behövs och en organism som en diet som är bättre. Till exempel, minska ditt intag av mättade fettsyror och öka intaget av omättade fettsyror.
Pasta tjockare
Problemet i sig är inte pasta, men portioner pasta. Om överdriven konsumtion av livsmedel, men det brinner, är det normalt att du kommer att gå upp i vikt. Oavsett om det är bröd, pasta eller ris, ligger lösningen i måtta, och inte upphör intaget av kolhydrater. Lägg pasta sås och kaloriinnehåll stor mängd parmesan och naturligtvis kommer det att bli ett hot att förlora vikt.
Det är också viktigt att veta att det finns hälsosammare sätt att förbereda pasta, som du skriver färre kalorier. Pasta är frisk, men som allt annat, med måtta.
Ät inte efter 8
Självklart är det inte hälsosamt att äta sent på natten, särskilt svårt att smälta maten. Forskning visar att det inte är hälsosamt att äta på natten eftersom det är mer benägna att äta större mängder mat på grund av dålig förmåga att bedöma den mängd mat som behövs. Den sena starten att känna trött , börjar energin att släppa, och du ersätta trötthet med hunger.
Det är dock inte avgörande när man äter, men vad du äter. Ha alltid i åtanke hur mycket du ätit den dagen och för kvällsmål välja något lättsmält.
Fet mat är ett hälsosammare
Fett är en av de ingredienser som gör maten smakar bra. När du tar bort allt fett kommer massor av mat smakar inte så bra. För att ersätta, lägga tillverkare av låg fetthalt livsmedel i stället för fett olika tillsatser för att maten var god smak. Dessa tillsatser din hälsa skador betydligt mer än fett, som är nödvändiga i viss mån organismen.
Väl läsa på livsmedelsmärkningen se till att det inte innehåller några tillsatser, och det bästa skulle vara att laga mat själv så att du kan använda hälsosamma fetter som du hittar i vissa typer av oljor som oliv.
Kalender
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 | 25 |
26 |
|||
27 |
28 |
||||||||
| |||||||||