gabor

Alla inlägg den 6 oktober 2012

Av gabor - 6 oktober 2012 04:26

Ingredienser - tomatsås

3 kg färska tomater, paprika och Kapi 5, 3 st lök, 100 g socker, 1 tsk peppar, 4 msk salt, 1 tsk torkad timjan.

Förberedelser

  1. Tvätta tomaterna, skär och passera genom en köttkvarn och Fjärran frön. Resulterande saft koka i en kastrull för 5-6 kapacitet och låt det sjuda på medelvärme ca 1 timme.
  2. Paprika och lök skal, tvätta och skär (peppar strips, hackad lök) och lägga till tomatjuice. Låt koka ihop ca 1 timme, tills paprika och lök kokas.
  3. Sila och sätta resultatet pass och sås till en koka igen med salt och socker. Sjud på svag värme tills det tjocknar.
  4. När du är klar lägga marken peppar, timjan och blanda väl.
  5. Resulterande sås hälls i flaskor, häftklamrar och sätta dem i vattenbad under 30 minuter.
  6. Hålls vikas upp nästa dag och sedan förvaras i skafferiet.

För en mer intensiv smak kan du lägga basilika.


Smaklig måltid!

5,0 baserat på 3 betyg

 

Av gabor - 6 oktober 2012 04:24

 

Ingredienser
Förberedelser

Ingredienser: 800 g hela tomater, burk, utan saft 85 g parmaskinka eller bacon (4-5 skivor) halv ett medium lök hackad en matsked tomatpuré 2 vitlöksklyftor, fint hackad chili halv 80 ml vodka 100 g grädde 450 g pasta några färska basilikablad en nypa salt Metod: I en skål blanda 400 g konserverade tomater i en mixer tills mosad är. Den kan också använda mixer. Hacka de återstående tomaterna och lägg tomatpuré över. Separat i en het panna för att göra stekt skivor av parmaskinka. Låt 2-3 minuter, slå på båda sidor, är noga med att inte bränna. När de är skarpa, flytta till en pappershandduk och låt svalna. Låt svalna tillräckligt för att hanteras, skär kuber. Stopp 2 tsk kvarvarande olja från stekning. tiden, lök och tomat klistra in för att skärpa 2-3 minuter på medelvärme i den kvarvarande oljan från parmaskinka tills något gyllene gyllenbrun. Tillsätt vitlök, paprika och en nypa salt, sedan placera tomaterna och blanda försiktigt. Sås kock 5 minuter på medelvärme. kastrullen från värmen, tillsätt vodka, hälla långsamt och sedan placera matlagning på medelvärme i 15 minuter. Blanda försiktigt. Samtidigt satte pastan att koka, vilket anges på förpackningen. När alkoholen har avdunstat från tomatsås, tillsätt grädde och rör försiktigt i 1-2 minuter. När de kokta, dränera pasta vatten. Lägg tomatsås och vodka och rör om. Servera varm med en skopa parmaskinka och basilika.

Presentation


Du hittar oss på Hitta Recept

Libo 59 shop

Sök i bloggen

Hitta recept

Matbloggstoppen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Travel in Bokovina

RSS

Besöksstatistik

5 vanligaste myterna av kost

 
Det finns olika dieter som lovar snabb och hälsosam viktminskning. Är det möjligt att en diet, du nu praxis, full av lögner och desinformation? Många saker kan hindra viktminskning, och vi ger dig de vanligaste myterna om kost och sanningen om dem.

Diet läsk är bättre

Dietdrycker har färre kalorier än vanlig eftersom det inte innehåller socker. Men diet drycker innehåller artificiella sötningsmedel som är förknippade med viktuppgång.

Specifikt har forskare visat att konstgjorda sötningsmedel stimulerar receptorer som känner igen socker i matstrupe och magsäck. Bukspottkörteln börjar sedan att frisätta insulin för att reglera blodsockret. Samtidigt, skickas signaler till hjärnan som är ansvarig för att erkänna känslor av mättnad, och han är fortfarande förbryllad eftersom han inte fick kalorier.

Din kropp är bedragen, och längtan efter mat blir större, vilket gör dig mer benägen att hetsätning för att tillfredsställa hunger kval, vilket leder till viktökning. Det är bäst att dricka vanligt vatten, och om du inte är förtjust i vatten, tillsätt lite citron, lime eller om du dyrbara frukt som kommer att berika smak, uppfriskande och viktigt att förebygga viktökning.

Mindre kalorier betyder mindre vikt på vågen

Vid första anblicken verkar det logiskt, men för lågt kaloriintag kan ha en kontraproduktiv effekt. Naturligtvis är det önskvärt att reducera kaloriintag, men inte alltför mycket. Med andra ord behöver kroppen ett minsta antal kalorier för grundläggande funktioner (andning, promenader, tänkte).

Om du anger för få kalorier, kommer din kropp börja bränna så många kalorier från musklerna, vilket ger en stor andel av fett och långsam ämnesomsättning, som i alla fall inte hjälper på lång sikt viktminskning. Fett och kalorier krävs organism, faktiskt, utan dem kunde inte överleva. Det är viktigt att synkronisera inträde av näringsämnen som behövs och en organism som en diet som är bättre. Till exempel, minska ditt intag av mättade fettsyror och öka intaget av omättade fettsyror.

Pasta tjockare

Problemet i sig är inte pasta, men portioner pasta. Om överdriven konsumtion av livsmedel, men det brinner, är det normalt att du kommer att gå upp i vikt. Oavsett om det är bröd, pasta eller ris, ligger lösningen i måtta, och inte upphör intaget av kolhydrater. Lägg pasta sås och kaloriinnehåll stor mängd parmesan och naturligtvis kommer det att bli ett hot att förlora vikt.

Det är också viktigt att veta att det finns hälsosammare sätt att förbereda pasta, som du skriver färre kalorier. Pasta är frisk, men som allt annat, med måtta.

Ät inte efter 8

Självklart är det inte hälsosamt att äta sent på natten, särskilt svårt att smälta maten. Forskning visar att det inte är hälsosamt att äta på natten eftersom det är mer benägna att äta större mängder mat på grund av dålig förmåga att bedöma den mängd mat som behövs. Den sena starten att känna trött , börjar energin att släppa, och du ersätta trötthet med hunger.

Det är dock inte avgörande när man äter, men vad du äter. Ha alltid i åtanke hur mycket du ätit den dagen och för kvällsmål välja något lättsmält.

Fet mat är ett hälsosammare

Fett är en av de ingredienser som gör maten smakar bra. När du tar bort allt fett kommer massor av mat smakar inte så bra. För att ersätta, lägga tillverkare av låg fetthalt livsmedel i stället för fett olika tillsatser för att maten var god smak. Dessa tillsatser din hälsa skador betydligt mer än fett, som är nödvändiga i viss mån organismen.

Väl läsa på livsmedelsmärkningen se till att det inte innehåller några tillsatser, och det bästa skulle vara att laga mat själv så att du kan använda hälsosamma fetter som du hittar i vissa typer av oljor som oliv.

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5 6 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19 20 21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2012 >>>

Translate


Ovido - Quiz & Flashcards