gabor

Inlägg publicerade under kategorin Mat recept från Serbien & Vojvodina

Av gabor - 28 juli 2012 19:41

Bönsallad

Bönsalla

Tillagningstid: 15 minuter

Matlagning Tid: 45 minuter

Total Duration: 1:00

Portioner: 8


Bönsallad - enkel och mycket lämplig för väderstationen. Tvätta bönor och koka, lägga till och salt. Skär alla grönsaker "hackade". När bönorna kokas och kyls

Ingredienser:
  • 1/2 kg bönor
  • 1 paprika i ättika
  • 1 gul paprika
  • 10 olivolja
  • 2 medelstora lökar
  • vinäger
  • 1 knippe dill
  • salt
  • peppar
 
Instruktioner:

Tvätta bönor och koka, lägga till och salt. Skär alla grönsaker "hackade". När bönorna kokas och kyls, plats i Salatiera, lägg oliver och skivade grönsaker. Blanda alla matchande salt och peppar.

Av gabor - 28 juli 2012 19:34

Potatiskroketter

Potatiskrokette

Tillagningstid: 10 minuter

Matlagning Tid: 40 minuter

Total Duration: 50 minuter

Portioner: 4


Potatiskroketter - Tvätta potatisen och koka i skalet, i salt vatten. Låt dem svalna, skala dem och dem tydligen. Tillsätt salt, muskot, ingefära, 3 msk mjöl och blanda sammansättning.

Ingredienser:
  • 500 g potatis
  • 3 msk mjöl
  • ingefära
  • muskot
  • salt
  • olja
  • salt
  • 1 knippe dill
 
Instruktioner:

Tvätta potatisen och koka i skalet, i salt vatten. Låt dem svalna, skala dem och dem tydligen. Tillsätt salt, muskot, ingefära, 3 msk mjöl och blanda sammansättning. Ta hand fuktas med vatten i kompositionen och formen av kroketter. De vältra sig i ströbröd och stek dem på båda sidor. Olja måste vara mycket varmt innan fishfingers stekt potatis. Dem på hushållspapper för att ta bort överflödigt fett och strö över hackad dill. Fishfingers potatis kan serveras både varm och kall.

Av gabor - 28 juli 2012 19:23

Ärtsoppa

Ärtsoppa

Tillagningstid: 10 minuter

Tillagningstid:

Total Duration: 25 minuter

Portioner: 3


Ärtsoppa - ett recept så bra och näringsrik och linser. En enkel soppa och gjort goda nästa dag.

Ingredienser:
  • 2 msk olivolja
  • 1 stor lök
  • 400 g kokta ärter
  • saft från en citron
  • 1 potatis skuren i tärningar
  • 1 msk hackad koriander
  • salt och svartpeppar
 
Instruktioner:

Hetta upp oljan i en kastrull och sätta att koka hackad lök. Efter några minuter tillsätt potatisen skuren i tärningar, koriander, peppar och lite vatten. Efter fem minuter tillsätt ärterna och låt soppan koka upp. Efter att ha kokat, bättre låt det puttra på svag värme i ytterligare fem minuter. Lägg sedan soppan i en mixer och blanda för att få en slät kräm. Sätt soppan på nytt upphettas till en sjuda och tillsätt salt och citronsaft.

Av gabor - 28 juli 2012 16:08

Kålsallad

Kålsalla

Tillagningstid: 15 minuter

Total Duration: 20 minuter

Portioner: 4


Kålsallad - kan framställd särskilt sommaren, när kål är ny och ung. Det är en sallad som du njuta fullt ut av sötman av kål.

Ingredienser:
  • 1 vitkål
  • 2 tsk salt
  • ¼ tesked peppar
  • 2 msk riven morot
  • 1 msk hackad grön paprika
  • 4 msk olja
  • 2 msk vinäger
  • 1 knippe dill
 
Instruktioner:

Ta bort ytterblad, tvätta rent och kål. En tocam så fin som möjligt. En gnugga med salt tills den är mjuk. Ge honom rena och rårivna morötter. Efter tio minuter överskottet squeeze kål juice. Tocam hackad paprika och rengör det. Blanda väl med kål, morötter och hackade paprika. I en häller kopp olja, vinäger och peppar. Blanda väl och tillsätt den erhållna blandningen över kål. Slutligen lägger den hackade dillen. Servera kall.

Av gabor - 20 juli 2012 17:10

Majsbröd med yoghurt

 
  • Förberedelser: 25 min

Tags:
Om du vill ha en enkel, snabb, traditionell, och, naturligtvis, en läcker frukost eller, säg, middag eller förrätt av samma kvalitet är majsbröd precis vad du behöver.

Ingredienser för 4 personer

1 stägg
0,5 lYoghurt
500 gmajsgryn
1 packbakpulver
100 gmjöl
någrasalter
någraOlja

Beredning av provet

Innan du börjar med beredning av projekt, med hjälp av ugnen vid 220 ° C.
  Den större skål häll majgryn måltid. Tillsätt mjölet. Kneck ett ägg och lägg i degen. Lägg bakpulver och salt. Tillsätt yoghurt och rör om tills en homogen massa.
servering : till grill,kött,salad,fisksoppa








Bakning

Smörj pannan solrosolja. jämnt blandning över hela pannan. Projekt Baka 5 till 10 minuter. För att se till att majsbröd bakat tillräckligt tandpetare eller gaffel för att genomborra tandpetaren skal vara tor ej att det klibat majgryn.  Sedan bakade majsbröd, Låt den svalna en kort stund och skärs i tärningar.

Av gabor - 20 juli 2012 17:04

Wiener schnitzel


  • Förberedelser: 30 min 
 
Tags:
Även känd som en traditionell Österrikisk maträtt, finns det en möjlighet att detta specialitet är i själva verket har sitt ursprung i norra Italien, där de bysantinska kockar rostas kött i en guld uniform smulorna av bröd bara för att prål rikedom, och att receptet verkade i Wien tills femtonde eller sextonde århundradet. Enligt en annan teori, den avgörande roll som marskalk von Radecki när de importeras säkert recept som så småningom utvecklades till ett finger tjocka bitar av kött stekta i mjöl, brödsmulor, ägg och massor av fett. Var den än är, är en specialitet bar sedan 1857. kallas Wiener schnitzel, och nu är i Österrike (så länge det är, och Wien).

Ingredienser för 1 person

Ingredienser för 1 person

1 stägg
 1mskmjöl
1 stkalvkött schnitzel
 nyppapeppar
 enCitron
 nyppasalter
3 mskbrödsmulor
  
 
 

Av gabor - 20 juli 2012 09:28

Ingredienser: 300 g socker 150 g fett 4 ägg kanel Dessa ingredienser blandas väl . bästa mixer Lägg 150 valnötter g jord , hackad 150g russin 350g mjöl 150g mannagryn igen alla väl blandat. Häll i stora plåt bevattnas med nötter och grädda tills gyllenbrun. Låt svalna och sedan koka såsen: 300 g socker 4dcl vatten när det kokar häller över den kalla kakan.

Av gabor - 19 juli 2012 08:28

Färsbiffar med peppar

I alla kök i världen köttfärs är mycket populär eftersom det ger olika kombinationer med grönsaker, pasta, ris ... Men historien av malet kött som inte skulle vara komplett utan kryddor. Vårt förslag är en kombination med Vegeta svartpeppar mix.

Förberedelsetid30 minuter
Kravmedel
Energivärdet272 kcal / 1137 kJ
 

Ingredienser

 4 st
400 gblandade köttfärs
2 teskedarVegeta svartpeppar mix
1 mskhackad persilja
1krossade vitlöksklyfta
40 gfint finfördelad lök
½ tsk röd paprika pulver
 Olja för stekning

Beredning

  1. Rör i köttfärs, hackad lök, blanda Vegeta svartpeppar krossad vitlök, röd paprika och persilja.
  2. Alla bra mix av, bildar pastejer och stek dem i upphettad olja.

Servering

Servera  med bakad potatis och sallad.

Rådets

Du kan baka Färsbiffar i panna eller grill och servera med rostade grönsaker eller sallader.

Presentation


Du hittar oss på Hitta Recept

Libo 59 shop

Sök i bloggen

Hitta recept

Matbloggstoppen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Travel in Bokovina

RSS

Besöksstatistik

5 vanligaste myterna av kost

 
Det finns olika dieter som lovar snabb och hälsosam viktminskning. Är det möjligt att en diet, du nu praxis, full av lögner och desinformation? Många saker kan hindra viktminskning, och vi ger dig de vanligaste myterna om kost och sanningen om dem.

Diet läsk är bättre

Dietdrycker har färre kalorier än vanlig eftersom det inte innehåller socker. Men diet drycker innehåller artificiella sötningsmedel som är förknippade med viktuppgång.

Specifikt har forskare visat att konstgjorda sötningsmedel stimulerar receptorer som känner igen socker i matstrupe och magsäck. Bukspottkörteln börjar sedan att frisätta insulin för att reglera blodsockret. Samtidigt, skickas signaler till hjärnan som är ansvarig för att erkänna känslor av mättnad, och han är fortfarande förbryllad eftersom han inte fick kalorier.

Din kropp är bedragen, och längtan efter mat blir större, vilket gör dig mer benägen att hetsätning för att tillfredsställa hunger kval, vilket leder till viktökning. Det är bäst att dricka vanligt vatten, och om du inte är förtjust i vatten, tillsätt lite citron, lime eller om du dyrbara frukt som kommer att berika smak, uppfriskande och viktigt att förebygga viktökning.

Mindre kalorier betyder mindre vikt på vågen

Vid första anblicken verkar det logiskt, men för lågt kaloriintag kan ha en kontraproduktiv effekt. Naturligtvis är det önskvärt att reducera kaloriintag, men inte alltför mycket. Med andra ord behöver kroppen ett minsta antal kalorier för grundläggande funktioner (andning, promenader, tänkte).

Om du anger för få kalorier, kommer din kropp börja bränna så många kalorier från musklerna, vilket ger en stor andel av fett och långsam ämnesomsättning, som i alla fall inte hjälper på lång sikt viktminskning. Fett och kalorier krävs organism, faktiskt, utan dem kunde inte överleva. Det är viktigt att synkronisera inträde av näringsämnen som behövs och en organism som en diet som är bättre. Till exempel, minska ditt intag av mättade fettsyror och öka intaget av omättade fettsyror.

Pasta tjockare

Problemet i sig är inte pasta, men portioner pasta. Om överdriven konsumtion av livsmedel, men det brinner, är det normalt att du kommer att gå upp i vikt. Oavsett om det är bröd, pasta eller ris, ligger lösningen i måtta, och inte upphör intaget av kolhydrater. Lägg pasta sås och kaloriinnehåll stor mängd parmesan och naturligtvis kommer det att bli ett hot att förlora vikt.

Det är också viktigt att veta att det finns hälsosammare sätt att förbereda pasta, som du skriver färre kalorier. Pasta är frisk, men som allt annat, med måtta.

Ät inte efter 8

Självklart är det inte hälsosamt att äta sent på natten, särskilt svårt att smälta maten. Forskning visar att det inte är hälsosamt att äta på natten eftersom det är mer benägna att äta större mängder mat på grund av dålig förmåga att bedöma den mängd mat som behövs. Den sena starten att känna trött , börjar energin att släppa, och du ersätta trötthet med hunger.

Det är dock inte avgörande när man äter, men vad du äter. Ha alltid i åtanke hur mycket du ätit den dagen och för kvällsmål välja något lättsmält.

Fet mat är ett hälsosammare

Fett är en av de ingredienser som gör maten smakar bra. När du tar bort allt fett kommer massor av mat smakar inte så bra. För att ersätta, lägga tillverkare av låg fetthalt livsmedel i stället för fett olika tillsatser för att maten var god smak. Dessa tillsatser din hälsa skador betydligt mer än fett, som är nödvändiga i viss mån organismen.

Väl läsa på livsmedelsmärkningen se till att det inte innehåller några tillsatser, och det bästa skulle vara att laga mat själv så att du kan använda hälsosamma fetter som du hittar i vissa typer av oljor som oliv.

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<< Februari 2017
>>>

Translate


Ovido - Quiz & Flashcards