Som ett sätt att hantera ditt blodtryck, örter och kryddor är ett fantastiskt sätt att öka den medicinska värdet av maten. Below are some herbs and spices you may have been enjoying with no idea as to their value: Nedan finns några örter och kryddor du kan ha njutit med ingen aning om deras värde:

1. Garlic - Garlic contains allicin, a substance which has antibacterial, antioxidant, lipid lowering and anti-hypertension properties. 1 Vitlök -. Vitlök innehåller allicin, ett ämne som har antibakteriell, antioxidant, lipidsänkande och anti-hypertoni egenskaper. In a pilot study made at Clinical Research Center of New Orleans on whether garlic could lower blood pressure, nine patients with severe hypertension were given a garlic preparation containing 1.3 % allicin. I en pilotstudie som gjordes vid Clinical Research Center i New Orleans på om vitlök kan sänka blodtrycket, nio patienter med svår hypertoni ges en vitlök preparat innehållande 1,3% allicin. Sitting blood pressure fell with a significant decrease in diastolic blood pressure only five to 14 hours after the dose. Blodtrycket i sittande föll med en signifikant minskning av det diastoliska blodtrycket bara fem till 14 timmar efter dosen. Moreover, it was proven in a 2009 study that fresh garlic has more potent cardio-protective properties than processed garlic. Dessutom har det visat sig i en 2009 studie som färsk vitlök har mer potenta hjärt-skyddande egenskaper än bearbetas vitlök.

2. Cinnamon - Cinnamon not only prevents heart disease, it can also prevent diabetes. The Center for Applied Health Sciences in Ohio conducted a study of 22 subjects, half of which were given a 250mg of water soluble cinnamon daily while the other half were given placebo. 2 Cinnamon -. Cinnamon förhindrar inte bara hjärtsjukdomar, kan också förhindra diabetes Centrum för tillämpad Health Sciences i Ohio genomfört en studie av 22 patienter, varav hälften fick en 250 mg av vattenlöslig kanel varje dag, medan den andra hälften fick. placebo. It was discovered that those who drank cinnamon had a 13 to 23 percent increase in antioxidants connected with lowering blood sugar levels. Det upptäcktes att de som drack kanel hade 13 till 23 procents ökning på antioxidanter i samband med att sänka blodsockernivåerna.

3. Onions - Onions contain quercetin, an antioxidant flavonol found to prevent heart disease and stroke. 3 Lök -. Lök innehåller quercetin, en antioxidant flavonol funnit att förebygga hjärtsjukdomar och stroke. In a research study published in the Journal of Nutrition , subjects with hypertension experienced a decrease in their blood pressure by 7mmHg systolic and 5 mmHg diastolic as opposed to those who were taking placebo. I en forskningsstudie publicerad i Journal of Nutrition, upplevde patienter med hypertoni en minskning av sitt blodtryck genom att 7mmHg systoliskt och 5 mmHg diastoliskt i motsats till dem som tog placebo.

4. Olives - This herb is a significant part of the Mediterranean diet, recognized to be one of the healthiest in the world. 4 Oliver -. Denna ört är en betydande del av Medelhavsdieten, som anses vara en av de mest hälsosamma i världen. Oil made from olives has been found to reduce blood pressure. Olja tillverkad av oliver har befunnits reducera blodtrycket. In a study conducted on the importance of olive oil, Dr. L. Aldo Ferrara, Associate Professor at the Frederico II University of Naples in Italy discovered that the daily use of 40 grams of olive oil reduced the dosage of blood pressure medication in hypertensive patients by about 50 percent. I en studie om betydelsen av olivolja, upptäckte Dr L. Aldo Ferrara, docent vid Frederico II universitetet i Neapel i Italien att den dagliga användningen av 40 gram olivolja minskade dosen av blodtrycksmedicin hos patienter med hypertoni med ca 50 procent. Polyphenols in extra-virgin olive oil was credited for the significant reduction of blood pressure. Polyfenoler i extra virgin olivolja krediteras för en betydande minskning av blodtrycket.

5. Oregano - This herb contains the compound carvacrol which has been proven to be effective against blood pressure. 5 Oregano -. Denna ört innehåller föreningen carvacrol som har visat sig vara effektivt mot blodtryck. In a study conducted on animal subjects, by researchers from Eskisehir Osmangazi University in Turkey, carvacrol was found to reduce heart rate, mean arterial pressure as well as the systolic and diastolic blood pressures. I en studie på djur ämnen av forskare från Eskisehir Osmangazi University i Turkiet, carvacrol fann att minska hjärtfrekvens, medelartärtryck samt systoliskt och diastoliskt blodtryck.

6. Hawthorn - This herb has been traditionally used to treat high blood pressure. 6 Hawthorn -. Denna ört traditionellt använts för att behandla högt blodtryck. In one study conducted in Reading, UK, 79 type-2 diabetic patients were randomized to receive 1200 mg of hawthorn extract while another group received medication for high blood pressure. I en studie utförd i Reading, Storbritannien, 79 typ 2-diabetes patienter randomiserades till att få 1200 mg av hagtorn extrakt medan en annan grupp fick medicin för högt blodtryck. Results revealed that patients taking hawthorn by the end of the 16th week showed a reduction in their mean diastolic pressure. Resultaten visade att de patienter som hagtorn i slutet av den 16 veckan visade en minskning av deras genomsnittliga diastoliska trycket.

7. Cardamom - In one study published in the Indian Journal of Biochemistry and Biophysics , 20 subjects newly diagnosed with primary hypertension were administered 3 g of cardamom powder. 7 Kardemumma -. I en studie publicerad i Indian Journal of biokemi och biofysik, 20 patienter med nydiagnostiserad primär hypertoni gavs 3 g av kardemumma pulver. After the end of the 3 months, all the subjects experienced feelings of well-being without any side effects. Efter utgången av de 3 månaderna upplevde alla ämnen känslor av välbefinnande utan några biverkningar. Moreover, the study was able to demonstrate that blood pressure was effectively reduced. Dessutom var studien kunde visa att blodtrycket var effektivt reduceras. It also improved antioxidant status while breaking down blood clots without significantly altering blood lipids and fibrinogen levels. Det förbättrade också antioxidant status medan bryta ner blodproppar utan någon väsentlig ändring blodfetter och nivåer fibrinogen.

Taking advantage of the antioxidant and anti-inflammatory effects of spices and herbs is an excellent way to boost your body's health. Med utnyttjande av de antioxidanter och anti-inflammatoriska effekter av kryddor och örter är ett utmärkt sätt att öka kroppens hälsa. Herbs have low calorie content, increase the medicinal value of your food and allow you to use natural forms of lowering blood pressure. Örterna har lågt kaloriinnehåll, öka den medicinska värdet på din mat och att du kan använda naturliga former för att sänka blodtrycket. Mix them up with your soups, salads, fish and meat and vegetable dishes. Blanda dem med dina soppor, sallader, fisk och kött och grönsaksrätter. It's a healthier and cheaper alternative to keeping bottles of prescription drugs and synthetic supplements. Det är ett hälsosammare och billigare alternativ till att hålla flaskor av receptbelagda läkemedel och syntetiska kosttillskott. 

Ingredienser: 0,5 kg nötkött 2 medelstora lökar största 5 morötter, 1 stor palsternacka 1/2 röd paprika, gröna bönor skida 1 äggula 2 msk grädde persilja lämnar lite olja 4 pepparkorn

Ingredienser:

500 g hackade blandade grönsaker (frysta) 50 g hackad grön paprika (fryst) 1 lök 1 potatis soppa huset 1,5 liter 3 msk olja 2 msk hackad libbsticka (torr) salt, peppar peperoni 3-4 tunnland

Ingredienser:

taiteti

5 morötter

en selleri

en lök

2 kyckling bröst

  salt peppar olja vatten