gabor

Inlägg publicerade under kategorin Ungersk mat recept

Av gabor - 1 augusti 2012 11:58

 
Om du gillar spenat värt ett försök detta recept
 

 

Ingredienser

            2 msk olivolja 1 lök, hackad 1 bit fänkål, skuren i bitar, plus stam 400g potatis, tärnade 4 vitlöksklyftor (färska är bättre!) några saffran trådar 1,8-liters soppa kyckling eller grönsaker 150 ml torrt vitt vin 125g bladspenat, blek och dräneras 6 ägg Salt och peppar

Beredning

Recept förberedelsetiden
25 minuter
 
 
Lätt
 
 
6 portioner
 
 
Receptet testades
 
 
 
 
 
  • A. Hetta upp oljan i en kastrull djupare, tillsätt sedan lök. När det blir genomskinlig, tillsätt fänkål kuberna (hålla grön stjälk slut), sedan potatis och vitlök. Låt kaminen medelvärme 5 minuter, rör om ofta.               
  • Två. Det är dags att lägga saffran trådar med buljong och vitt vin. Krydda med salt och peppar, låt allt komma att koka, sedan täcka och låt mumla på spisen i 15 minuter, eftersom de har potatis att mjuka upp.                
  • . Tre sätter nu och löv spenat, skållas och portioneras klar i vilja - om de är för stora. Kontrollera om vi behöver något salt eller peppar, och efter 2-3 minuter, kan du överföra kokta grönsaker som serveras i soppskålar. De återstående varm vätska kokta ägg, lämnar tillräckligt med utrymme mellan dem, och se till att temperaturen (vita kan falla sönder lätt).                
  • 4. När äggen kokas, överför till skålar med hjälp av en hålslev. Lägg buljong och stjälkar fänkål för smak. Servera med skivor av ciabatta rostas i olivolja.
Av gabor - 1 augusti 2012 11:56

Recept förberedelsetiden
                                                  
                  15 minuter                                           
            
 
 
Lätt
 
 
1 portion
 
 
Receptet testades
 
 
 
 
 
 
Prova detta recept från Simbio och njut av en god frukost!
 

 

Ingredienser

            1 engelsk muffin (kan ersätta två tjocka skivor bröd) 150g färsk eller fryst spenat blad, hackad inte 20g smör 2 ägg 1 tsk vinäger sallad och körsbärstomater för garnering Salt och nymalen mala svartpeppar olja såsen Hollandaise 1 ägg 100 g smör 82% fett 5ml citronsaft 20 ml hett vatten, inte varmt 1 nypa salt

Beredning

  • A. Smält smör. Placera ett ägg i en skål i badet. Blanda väl med visp tills löddrig konsistensen blir. Ta bort från värmen och häll en matsked smör och blanda väl med visp. Efter 3-4 tsk citronsaft tillsätts sedan resten av smöret, gradvis. Som såsen tjocknar, tillsätt lite varmt vatten för att tunna. Slutligen tillsätt en nypa salt.               
  • Februari. Koka spenat med smör, salt och peppar.               
  • 3. Skär muffin i hälften och stek. Då päls varje sida med smör inuti. Placera varje skiva på ena halvan av spenat.                
  • 4. i en panna, lägg vatten att koka med en tesked vinäger. Då kokade, det ger liten eld och sätta knäckta ägg. Koka tills det härdar vita och gula är fortfarande mjuk.               
  • 5. Placera ägg över spenat, sedan en matsked hollandaisesås och en ny grind svartpeppar pulver. Servera med garnering av sallad och körsbärstomater.               
 
 
 
Av gabor - 1 augusti 2012 11:54

Recept förberedelsetiden
                                                  
                  40 minuter                                           
            
Extra tid
plus tiden för dezgeţat
 
 
Lätt
 
 
4 portioner
 
 
Receptet testades
 
 
499 kalorier
 
 
 
 
 
En förfinad och läcker kaka
 

 

Ingredienser

            olivolja 1 paket paj ark 1 lök, hackad 450g spenat tinas och pressas av överskottsvätska   80 ml grädde muskot 100 g Gruyère ost (finns på Carrefour) eller rivjärn ges av





Beredning

  • A. Värm ugnen till 200 º C / gas 6. Smörj en tårta formad 20cm diameter olja. Päls med cirkeldiagram, smörjelse varje ark med lite olja och placera dem ovanpå varandra för att passa formen och faller något över kanter. Baka 15 minuter. Det svider det övre skiktet, om det sväller i ugnen.               
  • Februari. Samtidigt, stek löken i olja tills den är mjuk, tillsätt sedan spenat blandning och koka tills spenat värms hela tiden. Lägg blandningen grädde, muskot, ost, salt och peppar. Placera en matsked av degen i form. Den lämnar ugnens 15 minuter tills länken kompositionen
Av gabor - 1 augusti 2012 10:31

Recept förberedelsetiden
                                                  
                  10 minuter                                           
            
 
 
Lätt
 
 
2 portioner
 
 
Receptet testades
 
 
 
 
 
 
Vi älskar att sätta nötter i sallader. Den kombinerar perfekt konsistens och färg är också mycket gott.
 

 

Ingredienser

            1 rulle med getost 1 knippe ramslök sallad halv nötter olivolja citron

Beredning

  • A. Tvätta och skär sallad och ramslök och lägg i skålar. Skär skivorna getost och lägga till sallad.                
  • Två. Valfria, nötter rostas i en kastrull minsta nonaderentă och placera i sallad. Dressing är tillverkad av tre delar olivolja och en citron. Smaka av och servera.
Av gabor - 1 augusti 2012 10:29

Recept förberedelsetiden
                                                  
                  10 minuter                                           
            
 
 
Lätt
 
 
4 portioner
 
 
Receptet testades
 
 
 
 
 
 
Till skillnad från "broder" de vitlök, är vild vitlök mycket högre förmåner.
 
  •  

Ingredienser

            200g buffalo yoghurt 1 gurka, skalad och frön av vild vitlök ger 4-5 myntablad 4


Beredning

 Skär gurkan i små tärningar och blanda med ramslök och mynta klipp väldigt bra. Lägg yoghurt och blanda försiktigt buffel, medan kryddat med salt och vitpeppar.

Av gabor - 1 augusti 2012 10:27

Recept förberedelsetiden
                                            1 timme                                             
                                   
 
 
Lätt
 
 
10 portioner
 
 
Receptet testades
 
 
 
 
 
Även om det inte en välkänd anläggning, ger ramslök viktiga hälsofördelar. Använd den med tillförsikt vårens rätter: sallader, soppor, grytor eller pajer.
 

 

Ingredienser

            1 paket tunna skivor av kakan saltas lätt 500g cream cheese 250 g buffalo ost 1 knippa persilja 3 länkar ramslök 4 ägg finhackad 4 grön lök (vit endast delvis) 200ml mjölk 100g smör 5 msk olivolja

Beredning

  • A. Det bryter osten i en stor skål och tillsätt hackad lök, hackad persilja, hackad ramslök tunn och två ägg. Homogenisera blandningen.               
  • Februari. tina cirkeldiagram. Smält smör i olivolja och päls varje del. De två överlappande skivor paj fyllning placeras på högre (inom ca fem matskedar). Det går bra och när du kör, mer fett arket med smält smör i olja. Rolls fylls fram till användning bakning.                 
  • 3. rullar pie sitter i facket (jag använde en rund löstagbar botten) spiral.               
  • 4. Vispa två ägg tillsammans med mjölk och häll det över hela kakan. Placera i ugnen som redan varmt och tar ca 30-40 minuter vid 180 ° C.
Av gabor - 1 augusti 2012 10:23

Recept förberedelsetiden
                                                  
                  25 minuter                                           
            
 
 
Lätt
 
 
4 portioner
 
 
Receptet testades
 
 
 
 
 
 
Även känd som ramslök, har ramslök använts sedan romartiden för att rengöra blodet och avgifta hela kroppen.
 

 

 

Ingredienser

            4-5 band av vild vitlök, finhackad 1 vit lök 3 msk mjöl 200 ml flytande grädde 50g smör salt och vitpeppar

Beredning

  • A. Skär löken fint och stek i smör i 4 minuter. Tillsätt mjöl och låt värmen ytterligare 4 minuter, sedan går bort med vatten eller soppa. Häll vatten lite i taget.               
  • Februari. Tillsätt grädde och efter att ha gett koka, tillsätt ramslök. Låt eld på ramslök är mjuk. Med en vertikal mixer blandar tills en soppa-kräm. Kan ge tillstånd att koka en gång till och kryddat med salt och peppar efter smak. Servera med rostat bröd.
Av gabor - 29 juli 2012 16:25

Tomatsoppa med basilika

Ingredienser: 1 liter tomatjuice, 100 g nudlar, 2 paprikor, 1 morot, 1 lök, 1 selleri, salt, peppar, basilika.

Förberedelser:  hackad paprika, lök, morot, selleri och lägg dem koka i 2 liter vatten med lite peppar och salt. Låt dem koka i 15 minuter, tillsätt sedan tomatjuice. Efter ytterligare 10 minuter tillsätt nudlarna och koka dem i 6 minuter. Vi äntligen hackad basilika. En trevlig måltid.

Presentation


Du hittar oss på Hitta Recept

Libo 59 shop

Sök i bloggen

Hitta recept

Matbloggstoppen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

Travel in Bokovina

RSS

Besöksstatistik

5 vanligaste myterna av kost

 
Det finns olika dieter som lovar snabb och hälsosam viktminskning. Är det möjligt att en diet, du nu praxis, full av lögner och desinformation? Många saker kan hindra viktminskning, och vi ger dig de vanligaste myterna om kost och sanningen om dem.

Diet läsk är bättre

Dietdrycker har färre kalorier än vanlig eftersom det inte innehåller socker. Men diet drycker innehåller artificiella sötningsmedel som är förknippade med viktuppgång.

Specifikt har forskare visat att konstgjorda sötningsmedel stimulerar receptorer som känner igen socker i matstrupe och magsäck. Bukspottkörteln börjar sedan att frisätta insulin för att reglera blodsockret. Samtidigt, skickas signaler till hjärnan som är ansvarig för att erkänna känslor av mättnad, och han är fortfarande förbryllad eftersom han inte fick kalorier.

Din kropp är bedragen, och längtan efter mat blir större, vilket gör dig mer benägen att hetsätning för att tillfredsställa hunger kval, vilket leder till viktökning. Det är bäst att dricka vanligt vatten, och om du inte är förtjust i vatten, tillsätt lite citron, lime eller om du dyrbara frukt som kommer att berika smak, uppfriskande och viktigt att förebygga viktökning.

Mindre kalorier betyder mindre vikt på vågen

Vid första anblicken verkar det logiskt, men för lågt kaloriintag kan ha en kontraproduktiv effekt. Naturligtvis är det önskvärt att reducera kaloriintag, men inte alltför mycket. Med andra ord behöver kroppen ett minsta antal kalorier för grundläggande funktioner (andning, promenader, tänkte).

Om du anger för få kalorier, kommer din kropp börja bränna så många kalorier från musklerna, vilket ger en stor andel av fett och långsam ämnesomsättning, som i alla fall inte hjälper på lång sikt viktminskning. Fett och kalorier krävs organism, faktiskt, utan dem kunde inte överleva. Det är viktigt att synkronisera inträde av näringsämnen som behövs och en organism som en diet som är bättre. Till exempel, minska ditt intag av mättade fettsyror och öka intaget av omättade fettsyror.

Pasta tjockare

Problemet i sig är inte pasta, men portioner pasta. Om överdriven konsumtion av livsmedel, men det brinner, är det normalt att du kommer att gå upp i vikt. Oavsett om det är bröd, pasta eller ris, ligger lösningen i måtta, och inte upphör intaget av kolhydrater. Lägg pasta sås och kaloriinnehåll stor mängd parmesan och naturligtvis kommer det att bli ett hot att förlora vikt.

Det är också viktigt att veta att det finns hälsosammare sätt att förbereda pasta, som du skriver färre kalorier. Pasta är frisk, men som allt annat, med måtta.

Ät inte efter 8

Självklart är det inte hälsosamt att äta sent på natten, särskilt svårt att smälta maten. Forskning visar att det inte är hälsosamt att äta på natten eftersom det är mer benägna att äta större mängder mat på grund av dålig förmåga att bedöma den mängd mat som behövs. Den sena starten att känna trött , börjar energin att släppa, och du ersätta trötthet med hunger.

Det är dock inte avgörande när man äter, men vad du äter. Ha alltid i åtanke hur mycket du ätit den dagen och för kvällsmål välja något lättsmält.

Fet mat är ett hälsosammare

Fett är en av de ingredienser som gör maten smakar bra. När du tar bort allt fett kommer massor av mat smakar inte så bra. För att ersätta, lägga tillverkare av låg fetthalt livsmedel i stället för fett olika tillsatser för att maten var god smak. Dessa tillsatser din hälsa skador betydligt mer än fett, som är nödvändiga i viss mån organismen.

Väl läsa på livsmedelsmärkningen se till att det inte innehåller några tillsatser, och det bästa skulle vara att laga mat själv så att du kan använda hälsosamma fetter som du hittar i vissa typer av oljor som oliv.

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<< Februari 2017
>>>

Translate


Ovido - Quiz & Flashcards